做红丝绒奶油蛋糕需要什么食材和配料
牛奶50g,红丝绒液12g,鸡蛋4个,细糖50g,玉米油40g,低筋面粉60g,奶油适量
红丝绒奶油蛋糕的家常做法,红丝绒奶油蛋糕怎么做好吃
做法图解1:倒入玉米油
做法图解2:倒入牛奶
做法图解3:倒入红丝绒液,充分乳化
做法图解4:乳化后加入低筋面粉,搅拌至无颗粒
做法图解5:蛋清加入细砂糖,打发至湿性发泡
做法图解6:加入到蛋黄糊
做法图解7:搅拌均匀
做法图解8:倒入烤盘
做法图解9:上下火150℃,30分钟
做法图解10:模具切成圆形,挤上奶油
做法图解11:表面做装饰
红丝绒奶油蛋糕的烹饪技巧
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