秋季了,比较干燥,天气也开始有了凉意,适合吃蒸、煮和炖的饭菜。今天分享给大家的就是一道可菜可饭的粥,有了这碗粥营养就都齐了。
做海参小米粥需要什么食材和配料
小米80克,海参一根,姜片2片,盐少许,橄榄油10克,芝麻油几滴,芹菜或者生菜1把
海参小米粥的家常做法,海参小米粥怎么做好吃
做法图解1:小米淘洗干净加入水和橄榄油熬煮,大火烧开小火煮20分钟。
做法图解2:熬煮小米粥的时段把海参清洗干净并剪成小段。
做法图解3:洗净生菜并将生菜切碎。
做法图解4:待小米粥熬好,将姜片和海参段放入小米粥里小火煮3分钟。
做法图解5:加入生菜碎和盐煮1分钟,滴几滴芝麻油再熬1分钟。
做法图解6:装入碗中,就可以美美的零负担地享用了。
海参小米粥的烹饪技巧
来自 食神格236 的作品。
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