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做超美胭脂玫瑰慕斯需要什么食材和配料
酸奶100克，玫瑰糖酱20克，淡奶油100克，吉利丁片6克，戚风蛋糕胚1个，水果麦片20克，打发的淡奶油30克，豆沙花若干，玫瑰花瓣适量，树莓粉少许
超美胭脂玫瑰慕斯的家常做法，超美胭脂玫瑰慕斯怎么做好吃
做法图解1：吉利丁片用冰水泡软，沥干水分。
做法图解2：酸奶中加入玫瑰糖酱和吉利丁，小火加热搅拌至融化。
做法图解3：淡奶油搅打至浓稠可流动状态。
做法图解4：两种液体混合，拌匀成慕斯液。
做法图解5：将慕斯液倒入模具，冷冻，定型。取出慕斯，脱模备用。
做法图解6：容器内舀入水果麦片。放入一片蛋糕胚和一个玫瑰慕斯。
做法图解7：在慕斯边缘挤一圈淡奶油，装饰豆沙花。撒上玫瑰花瓣。用粉刷蘸树莓粉，撒在慕斯上。
胭脂玫瑰慕斯的烹饪技巧
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