做川香青椒木耳炒肉片需要什么食材和配料
肉片250g，木耳适量，青椒1个，料酒2勺，麻辣川香汁1勺，胡椒粉1勺，蚝油1勺，姜片1片，姜粉1勺
川香青椒木耳炒肉片的家常做法，川香青椒木耳炒肉片怎么做好吃
做法图解1：肉片切好，倒入胡椒粉、料酒、姜粉、蚝油，搅拌均匀，腌制10分钟
做法图解2：木耳泡发好，青椒切好备用
做法图解3：锅中放入少量油烧热
做法图解4：倒入肉片，翻炒至变色，看个人喜好炒至什么程度
做法图解5：倒入青椒和木耳，翻炒
做法图解6：继续翻炒熟
做法图解7：倒入麻辣川香汁、翻炒均匀，出锅即可
做法图解8：麻辣鲜香，真川味，用量酌情添加哟
川香青椒木耳炒肉片的烹饪技巧
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