大人孩子都爱吃的零食。
做猪肉脯需要什么食材和配料
瘦猪肉500g，料酒1勺，老抽1勺，海鲜酱油适量，白糖1勺，盐适量，蜂蜜适量
猪肉脯的家常做法，猪肉脯怎么做好吃
做法图解1：猪肉切块搅打成泥
做法图解2：加入料酒蜂蜜酱油老抽耗油等材料，搅拌
做法图解3：取出搅拌好的肉糜，放在烤盘上。铺上保鲜膜，用擀面杖擀平。掀开保鲜膜。刷上蜂蜜水，蜂蜜：水2：1稀释，刷在肉上。上下火180℃，烤15分钟。
做法图解4：倒掉烤出来的水，翻面刷上蜂蜜水。180℃烤15分钟，再翻面刷蜂蜜水，再重复180℃15分钟。
做法图解5：最后切片晾凉，装盒即可。
猪肉脯的烹饪技巧
烤猪肉脯的过程中，一定勤翻面，擀肉脯的时候要均匀，否则容易烤的时候糊边边。
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