做辣炒香肠需要什么食材和配料
香肠5根，辣椒250克，小葱2根，蒜1头，六月鲜特级酱油2勺，味达美臻品特级生抽1勺
辣炒香肠的家常做法，辣炒香肠怎么做好吃
做法图解1：准备好所有原材料，辣椒去蒂，蒜去皮，小葱洗净装盘备用
做法图解2：香肠斜切切成片，
做法图解3：小葱切末，蒜拍扁切末，辣椒切成小段
做法图解4：热锅冷油下葱花炒出香味
做法图解5：倒入切好的香肠翻炒
做法图解6：倒入1勺味达美臻品特级生抽翻炒几下
做法图解7：接着倒入辣椒翻炒几下再加入2勺六月鲜特级酱油翻炒均匀
做法图解8：出锅前倒入蒜末翻炒几下即可出锅啦
做法图解9：自家养的猪灌得香肠呦，吃起来贼啦香
辣炒香肠的烹饪技巧
1.辣椒根据个人口味增加或者减少2.因为香肠里已经有盐味了，所以炒的时候不需要再加盐了
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