不用蛋清分离，全蛋打发就可以做的纸杯蛋糕，松软、香甜，周末外出的时候也很容易携带
做全蛋纸杯蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋3个，白砂糖50克，低筋面粉80克，奈特兰淡味黄油20克，牛奶40克
全蛋纸杯蛋糕的家常做法，全蛋纸杯蛋糕怎么做好吃
做法图解1：准备所有食材
做法图解2：鸡蛋三个
做法图解3：常温融化的奈特兰淡味黄油20克
做法图解4：低筋面粉80克
做法图解5：白砂糖50克
做法图解6：牛奶40克
做法图解7：鸡蛋直接打入盆中，无需蛋清分离
做法图解8：将全蛋高速打发至起大泡沫
做法图解9：加入50克白糖，继续打发
做法图解10：打发至画8不易消泡，加入低粉切拌均匀，千万不用画圈，防止消泡，加入黄油和牛奶，继续切拌均匀
做法图解11：直接倒入纸杯中，如果想加奶油就倒半杯蛋液，八分满的蛋液就可以烤满杯
做法图解12：烤箱提前预热160度，预热5分钟
做法图解13：放入烤箱，上下火160度烤30分钟
做法图解14：烤至表面金黄色时即可，每个烤箱温度不一样，到接近时间的时候，要注意观察
做法图解15：出炉，纸杯蛋糕
做法图解16：可以加上奶油水果
全蛋纸杯蛋糕的烹饪技巧
加入低粉时，要用切拌的方式拌匀，千万不用画圈，避免消泡。
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