做豆角焖排骨需要什么食材和配料
猪肋排400克，豆角250克，香菇80克，葱一小段，蒜2瓣，干辣椒1个，生抽半勺，料酒半勺，盐5克
豆角焖排骨的家常做法，豆角焖排骨怎么做好吃
做法图解1：猪肋排焯水洗净
做法图解2：豆角切段，香菇切好，葱蒜干辣椒切好
做法图解3：锅内热油，下葱蒜干辣椒炸香
做法图解4：加入排骨翻炒，加入生抽料酒
做法图解5：翻炒两分钟加水，水没过排骨即可
做法图解6：大火炖十分钟后加入香菇，转小火再炖五分钟
做法图解7：加入豆角，小火炖五六分钟后转大火收汁，加盐调味
做法图解8：完成
豆角焖排骨的烹饪技巧
来自 Candy喵小咪 的作品。
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