早上就想来个方便的，几分钟搞定，方便又快手，味道也很好。
做藜麦土豆片沙拉需要什么食材和配料
土豆1个，生菜半棵，圣女果3个，藜麦2勺，丘比沙拉酱适量，青芥末酱1勺，鸡蛋1个
藜麦土豆片沙拉的家常做法，藜麦土豆片沙拉怎么做好吃
做法图解1：土豆切片，藜麦是我提前煮熟冻冰箱的，圣女果对半切开，生菜切一下。锅里烧水，水开下土豆片煮一下。煮二三分钟，筷子可以轻松穿透就熟了。藜麦冰箱冻过了，也可以同土豆一起焯一下水，一起捞出控干水。
做法图解2：鸡蛋用不粘锅煎一下，我是随意煎了一下，想好看的，可以鸡蛋打散，煎成蛋皮。
做法图解3：煎好的鸡蛋切丝，同土豆生菜藜麦圣女果一起放碗里。
做法图解4：挤上丘比沙拉酱，我喜欢辣一点。就放了一些黄芥末酱，配上脱脂牛奶，清清爽爽的早餐就好了。
藜麦土豆片沙拉的烹饪技巧
没有黄芥末酱的可以不放，味道一样很好。
来自 麦兜的猪猪妈 的作品。
