目测史上最简单的凉拌牛肉了吧~手残都能get起来的超快手菜!加的配菜和调料可以根据自己的口味调整哦~
做超快手的凉拌香菜牛肉需要什么食材和配料
牛肉300克,香菜1小把,大蒜3瓣,辣椒干碟1勺,料酒1勺,盐1小勺克,鸡精1勺,耗油1勺,轻盐酱油1勺,白芝麻1大勺,小米辣适量,可省略,青尖椒适量,可省略,油适量
超快手的凉拌香菜牛肉的家常做法,超快手的凉拌香菜牛肉怎么做好吃
做法图解1:水烧开,牛肉下锅涮到变色,怕腥味的可以加一勺料酒去腥
做法图解2:牛肉捞出
做法图解3:加辣椒干碟和蒜末,此时可以加小米辣和小的青尖椒,我不太能吃辣就没房了,可以根据自己的喜好调整
做法图解4:油烧热后泼在表面
做法图解5:加入蚝油、生抽、盐、鸡精、白芝麻
做法图解6:加入切碎的香菜
做法图解7:拌均匀就可以吃啦~
凉拌香菜牛肉的烹饪技巧
来自 Linda_饭饭 的作品。
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