健康又低脂的一盘孜然烤带鱼,让减脂期的老公大呼过瘾……
做低脂孜然香烤带鱼需要什么食材和配料
鲜到鲜得舟山带鱼5条,生姜1块,葱1根,料酒2勺,盐1小勺,白胡椒粉1小勺,孜然粉适量,辣椒粉适量
低脂孜然香烤带鱼的家常做法,低脂孜然香烤带鱼怎么做好吃
做法图解1:这次我们使用的鲜到鲜得舟山带鱼,鲜嫩又好吃收到都还是冻的硬硬的
做法图解2:生姜切丝
做法图解3:用剪刀剪去带鱼腹部取出内脏和黑膜,清洗干净后斩成段沥干水
做法图解4:葱白切段
做法图解5:盆里放入沥干水的带鱼段,加入料酒,姜丝,葱白段
做法图解6:加入盐和胡椒粉抓匀后腌制20分钟
做法图解7:烤盘里铺上锡纸,再刷上一层植物油防粘
做法图解8:把腌制好的带鱼摆在烤盘里,放入烤箱中层180度先烤10分钟
做法图解9:取出倒出烤盘的水,撒上孜然粉和辣椒粉,再继续放入烤箱烤10分钟左右即可
做法图解10:出炉撒上葱花点缀
做法图解11:健康又低脂的烤带鱼完成
低脂孜然香烤带鱼的烹饪技巧
来自 泣哥儿的厨房故事 的作品。
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