金秋九月，空气已然开始变得干燥，但热气依旧未减，此时来一碗甘甜润喉的秋季甜汤，即刻就能缓了一身的燥热。今日的菜谱适合一人食，也可以二人享。料多味美的煲仔饭加上滋润的南瓜莲子汤，不必再费心张罗其他菜式，一人食可以直接抱锅畅意扫尽，二人享汤饭皆有，简单一餐也不会过于单调。
做南瓜莲子汤需要什么食材和配料
南瓜500g，莲子50g，干花（玫瑰、桂花都可）少许，冰糖3-5颗
南瓜莲子汤的家常做法，南瓜莲子汤怎么做好吃
做法图解1：南瓜切丁、莲子提前泡水，取芯，玫瑰干花碾碎。
做法图解2：将莲子、南瓜丁放入锅中焖煮。
做法图解3：最后将玫瑰花碎倒入锅中焖两分钟即可。
做法图解4：旁边搭配一份料多丰富的煲仔饭，可以一个人抱着锅吃了！
南瓜莲子汤的烹饪技巧
南瓜本身就带甜味，喜欢更甜一些的宝贝可以在煮的过程中加入几颗冰糖哦~
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