试了很多次之后的成功配方来分享啦～这个配方的全麦面包口感很棒，不硬也不干，0油0糖的低脂全麦面包，减脂期的好搭档，不用揉面，不用厨师机，也不用模具。翻拌翻拌就能完成，快来试试呀～
做低脂全麦面包需要什么食材和配料
全麦面粉150克，鸡蛋1个，盐2克，酵母2克，牛奶140g，榛子碎适量，椰蓉适量，亚麻籽（可不加）1勺
低脂全麦面包的家常做法，低脂全麦面包怎么做好吃
做法图解1：全麦粉?鸡蛋?牛奶和燕麦奶?盐?酵母?椰蓉?榛子碎?亚麻籽，用刮刀拌匀
做法图解2：盖上保鲜膜发酵30分钟（如果室温不够就放进烤箱40度左右发酵）
做法图解3：发酵好的面团用刮刀拌一拌排气，再盖上保鲜膜发酵30分钟
做法图解4：烤盘上铺油纸，油纸上撒全麦粉，把面团倒上去，戴上一次性手套，把面团分成两份，整理成你喜欢的形状
做法图解5：在面团上撒上椰蓉，没有就不加，用刀子划出花刀，放进提前预热的烤箱190度烤20分钟
做法图解6：看看这切面，它像不好吃的样子嘛？！
全麦面包的烹饪技巧
如果不喜欢咸口可以不加盐，我觉得没有糖的面包加了盐别有一番滋味，没尝试过的可以少加试一试哦（这种很稀不成型的面团才是面包口感好的关键）
来自 甜酱的小厨房 的作品。
