孩子想吃奥尔良烤翅，可是外面的又贵还不卫生，十天美食教你在家做奥尔良鸡翅，不用烤箱不用烤，就要有锅就能做成功，10分钟做1盘，上桌就抢完，孩子吃的开心，家长也放心
做奥尔良鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅若干，葱，姜少许，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，奥尔良腌料两大勺
奥尔良鸡翅的家常做法，奥尔良鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅清洗干净后，改上花刀
做法图解2：全部改上花刀后，开始腌制，加葱姜
做法图解3：一勺料酒去腥
做法图解4：一勺生抽
做法图解5：一勺蚝油
做法图解6：两大勺奥尔良腌料
做法图解7：完全抓拌均匀，腌制半小时以上，让鸡中翅完全入味
做法图解8：锅中少倒点油，油热下入鸡中翅，一定要一个一个的放，不要全部倒下去，全部放完后，依次翻动放入的鸡翅
做法图解9：全程中小火慢煎，煎的过程中勤翻动，不要偷懒
做法图解10：煎8-10分钟，像这样就好啦，这样做的鸡中翅香嫩多汁，软烂脱骨，味道超棒，如果你喜欢也赶紧收藏去试试吧！
奥尔良鸡翅的烹饪技巧
1、鸡翅改花刀方便入味，腌制最少半小时以上2、推荐使用不粘平底锅，全程中小火慢煎，如果大火，会使鸡翅煎焦，那样颜色和口感就不好了3、油少放点，能铺满锅底就好，记住我们是煎鸡翅，而不是油炸鸡翅
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