今天回老家看到院子里妈妈种的红薯，捡到宝似的摘了许多，心心念念的小时候的窝头，我自己也做出来啦，很简单，按照步骤绝对不会错
做红薯叶窝窝头需要什么食材和配料
红薯叶适量，小麦面粉根据自己口味适量，少面。，盐巴少于，油一汤匙，十三香一勺
红薯叶窝窝头的家常做法，红薯叶窝窝头怎么做好吃
做法图解1：清洗红薯叶，我带着梗摘的，洗的时候把梗去掉，只要叶子
做法图解2：挤出水分，横切条，竖切碎，就可以啦
做法图解3：加入适量的食用油，不用太多，搅拌，意图是锁住水分，也是面团好揉的一步
做法图解4：加入食盐，十三香，搅拌
做法图解5：加入面粉，少量多次，加入后揉面团
做法图解6：这样就可以啦
做法图解7：分剂子，两手开始揉搓成下图的窝头状
做法图解8：就是这个样子
做法图解9：用右手大拇指按压，左手团
做法图解10：放入开水锅中蒸十五分钟，熟后闷两分钟即可
做法图解11：熟了以后颜色有点黑，不过不耽误美味啊，我小时候最喜欢
做法图解12：我喜欢的味道，你也试试
红薯叶窝窝头的烹饪技巧
按步骤就可以，很简单，每一步都不可忽略
来自 欣欣洋洋妈 的作品。
