做捞汁什锦需要什么食材和配料
木耳水发50克，金针菇50克，魔芋丝一盒，黄瓜半根，胡萝卜半根，皮蛋2个，腐竹水发适量，豪吉麻辣川香汁两勺，小米辣两个，糖一勺，陈醋两勺，蚝油一勺
捞汁什锦的家常做法，捞汁什锦怎么做好吃
做法图解1：所需食材如图
做法图解2：起锅烧水。木耳，腐竹焯水备用。
做法图解3：金针菇焯水备用
做法图解4：黄瓜切块，皮蛋切块，胡萝卜切片。魔芋丝冲干净。铺在碗中。
做法图解5：木耳，腐竹，金针菇控干水分。摆放整齐。
做法图解6：空碗中加入两个切碎的小米辣，两勺糖，两勺陈醋，适量蚝油，适量纯净水，加入两勺的豪吉麻辣川香汁。适量香油和花椒油，搅拌均匀。
做法图解7：把准备好的捞汁浇在碗中的食材上。
做法图解8：捞汁什锦完成啦。酸甜可口，麻辣鲜香。
捞汁什锦的烹饪技巧
来自 背对回忆 的作品。
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