做豇豆炒肉需要什么食材和配料
猪肉150克,豇豆300克,姜蒜少许,酱油2勺,盐少许,青红椒1个,蒜苗3根,豆辨酱1勺
豇豆炒肉的家常做法,豇豆炒肉怎么做好吃
做法图解1:准备以上食材。1.豆角切段。2.猪肉切片。3.青红椒切块。4.蒜苗切小段。5.姜切丝。
做法图解2:锅中放油,放入肉片煸炒至变色。
做法图解3:加入姜蒜炒香、放入豆瓣酱炒出红油。再放点酱油调色。
做法图解4:放入青红椒和豆角翻炒均匀,加入盐、鸡精调味。
做法图解5:食材炒熟后放入蒜苗段翻炒一分钟。
做法图解6:起锅装盘。
豇豆炒肉的烹饪技巧
来自 芡芡的小厨房 的作品。
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