做白菜炖土豆需要什么食材和配料
猪肉100克，白菜1/3个，土豆1个，葱1小段，姜3片，小米辣2个，酱油1勺，白糖1勺，蚝油1勺，盐适量，味精少量
白菜炖土豆的家常做法，白菜炖土豆怎么做好吃
做法图解1：土豆切条
做法图解2：白菜洗净
做法图解3：切薄片
做法图解4：猪肉切条
做法图解5：放油，瘦肉，不断翻炒，
做法图解6：葱，姜，酱油
做法图解7：放土豆，白菜，不断翻炒
做法图解8：盐，白糖，蚝油。
做法图解9：加入清水，炖煮10分钟，土豆软烂就可以
做法图解10：最后加入小米辣，出锅
白菜炖土豆的烹饪技巧
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