做紫薯面包需要什么食材和配料
全麦粉面包粉230克--70克,酵母4克,白糖15克,油20克,鸡蛋2个,盐1克克,牛奶135毫升,紫薯250克个
紫薯面包的家常做法,紫薯面包怎么做好吃
做法图解1:材料混合揉匀发酵两陪大
做法图解2:紫薯打泥备用
做法图解3:面团发酵二倍大后取出,排气,分成三等分
做法图解4:排气擀匀放上紫薯泥,由上往下卷起
做法图解5:三个面基同样放入紫薯卷起,再放进模具里
做法图解6:发酵二倍大,烤箱200℃预热190℃五分钟刷上蛋液
做法图解7:四十分钟出炉,奶香浓郁
紫薯面包的烹饪技巧
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