酸酸甜甜的百香果汁是我夏天的最爱,自从尝试自己做之后再也不喜欢外面店里卖的了,完全没有自制的安全、好喝
做百香果汁需要什么食材和配料
百香果5斤,梨汁冰糖2斤
百香果汁的家常做法,百香果汁怎么做好吃
做法图解1:某宝买了5斤特级广西百香果,洗干净对半切开,在纤巧壶中装入2斤梨汁冰糖(建议冰糖敲碎,易融化),然后把百香果果肉和果汁舀入壶中。
做法图解2:盖上盖子摇匀,放冰箱冷藏(不要盖太紧),建议2周内喝完吧。
做法图解3:喝的时候按1:5的比例兑上凉开水就可以了,可以试喝一下味道,觉得淡了再舀入百香果汁即可。天气热可以加冰块
百香果汁的烹饪技巧
我喜欢用甘汁园的梨汁冰糖,有梨的味道。如果用玻璃杯装的,建议不要密封太紧,发酵的时候容易炸杯。1.可自留两个百香果做柠檬百香果凤爪,清香扑鼻,也可以把百香果汁舀入冰格,冻成冰块,做其他好看又好喝的果汁。2.百香果的果壳也可以做成果脯,我自己做失败了,哈哈哈小伙伴们可以自己搜索菜谱。
来自 静待花开hsxq 的作品。