这是一道无需加盐的家常快手菜，软糯的丝瓜段和魔芋丝的搭配，清爽又美味！低脂健康！
做蒜蓉魔芋蒸丝瓜需要什么食材和配料
丝瓜1根，大蒜5瓣，小米椒2个，蚝油1大勺，植物油适量，生抽1勺，陈醋1勺，魔芋粉丝300g，葱花适量
蒜蓉魔芋蒸丝瓜的家常做法，蒜蓉魔芋蒸丝瓜怎么做好吃
做法图解1：丝瓜去皮洗净切成小段
做法图解2：魔芋粉丝均匀铺入盘底
做法图解3：丝瓜段放在魔芋粉丝上
做法图解4：蒜瓣切成蒜末
做法图解5：加入一大勺蚝油
做法图解6：蚝油和蒜泥充分搅拌均匀
做法图解7：锅里烧热油趁热倒入蒜泥里
做法图解8：蒜泥蚝油均匀铺在丝瓜段上
做法图解9：放入锅里盖上锅盖蒸15分钟左右
做法图解10：蒸好后，淋上生抽和陈醋
做法图解11：最后撒上小米椒和葱花
做法图解12：吃上一口丝瓜，软糯入味！
蒜蓉魔芋蒸丝瓜的烹饪技巧
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标签： 家常饭的种类和做法
