做不加一滴油的炒双菇需要什么食材和配料
五花肉50克，香菇15朵，白玉菇100g，大青椒1个，红椒1个，小米辣6个
不加一滴油的炒双菇的家常做法，不加一滴油的炒双菇怎么做好吃
做法图解1：五花肉切小块
做法图解2：香菇和白玉菇绰水后捞出
做法图解3：不放油，用五花肉炒出油脂，直至五花肉变黄
做法图解4：加入姜蒜炒香，放少量盐，适量糖
做法图解5：放入青红椒和小米辣，放一勺生抽，半勺老抽，一点耗油
做法图解6：放绰水后的双菇，炒匀即可
炒双菇的烹饪技巧
来自 宝儿2003 的作品。
标签： 家常饭的种类和做法
