小葱拌豆腐

简单又好吃。。。

做小葱拌豆腐需要什么食材和配料

豆腐300克，小葱20克，盐2克，香油5克，味精5克

小葱拌豆腐的家常做法，小葱拌豆腐怎么做好吃

做法图解1：豆腐切块，放开水中焯半分钟

做法图解2：捞出

做法图解3：过凉水

做法图解4：用棍棍捣碎

做法图解5：尽量碎一点

做法图解6：放入小葱

做法图解7：加适量盐，味精，最后淋上香油

做法图解8：搅拌均匀即可。

做法图解9：小葱拌豆腐就做好了

小葱拌豆腐的烹饪技巧

焯水是为了去豆腥味，不焯其实也可以。
来自 杜小雨辰 的作品。

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