疫情不让出门，运动少没胃口，你需要这道菜
做开胃酸菜鱼需要什么食材和配料
巴沙鱼2条，姜10g，葱5g，蒜子10g，料酒10g，鸡粉5g，豆腐皮1张，绿豆芽适量
开胃酸菜鱼的家常做法，开胃酸菜鱼怎么做好吃
做法图解1：巴沙鱼两条，切成条
做法图解2：放料酒，姜片和腌鱼料
做法图解3：腌***用，去准备菜
做法图解4：绿豆芽洗干净
做法图解5：豆腐皮切丝
做法图解6：锅里倒油，放葱姜蒜炒香，放酸菜翻炒，放入料包炒香
做法图解7：加入热水，放入豆腐皮和豆芽，放一块浓汤宝
做法图解8：水要没过蔬菜，再次滚开后一片一片下入鱼片，煮熟
做法图解9：另起锅烧油，放入葱末和蒜末，适量白芝麻
做法图解10：鱼盛出，浇上热油
做法图解11：撒上香菜
做法图解12：这次用的这个牌子的，味道不如好人家的金汤酸菜鱼料
酸菜鱼的烹饪技巧
老幼皆宜的一道菜
来自 Baby甜甜S 的作品。
