太香了,好吃到舔盘子,小宝宝的最爱!
做咖喱鸡块饭需要什么食材和配料
鸡腿肉2个,洋葱一个,胡萝卜一个,土豆一个,咖喱块1盒,葱姜适量,料酒2勺,生抽1勺,耗油1勺,胡椒粉适量
咖喱鸡块饭的家常做法,咖喱鸡块饭怎么做好吃
做法图解1:鸡腿洗干净,剔骨,切块,放料酒,姜片,一勺盐,腌***用
做法图解2:鸡腿骨头加一大碗水煮开小火熬一会,撇去血沫,备用
做法图解3:洋葱,大葱
做法图解4:胡萝卜,土豆,切块
做法图解5:起锅,热油,葱姜炒香
做法图解6:放鸡腿块炒断生
做法图解7:盛出
做法图解8:另起锅热油,洋葱炒香
做法图解9:放土豆和胡萝卜翻炒一会
做法图解10:倒入鸡腿块,翻炒
做法图解11:这次用的这种咖喱块
做法图解12:倒入鸡汤,放一盒咖喱,一小勺生抽,一小勺耗油,适量胡椒粉
做法图解13:盖盖子中小火炖十分钟
做法图解14:熬制汤汁粘稠,土豆软烂就可以了,适量放入盐
做法图解15:浇到米饭上,加几朵煮熟的西蓝花,太香了
咖喱鸡块饭的烹饪技巧
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