做拔丝红薯需要什么食材和配料
红薯2个，白砂糖适量，香油少许，食用油适量，玉米淀粉适量
拔丝红薯的家常做法，拔丝红薯怎么做好吃
做法图解1：取两个红薯削皮
做法图解2：切成滚刀块备用
做法图解3：下次水中煮沸2分钟
做法图解4：放在盆中加入适量的玉米淀粉拌匀
做法图解5：油温5成下锅炸30秒，捞出复炸一次
做法图解6：锅中加白糖，水，一点油熬汤色，转为琥珀色时下入炸好的红薯
做法图解7：翻炒均匀
做法图解8：拔丝红薯就这样做好了
拔丝红薯的烹饪技巧
来自 Frankstfu 的作品。
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