苦瓜炒蛋

夏天吃点苦，清热又解毒。苦瓜炒蛋，一道简单易学还好吃的菜……

做苦瓜炒蛋需要什么食材和配料

苦瓜1根，鸡蛋2个，油适量，盐适量，蚝油适量

苦瓜炒蛋的家常做法，苦瓜炒蛋怎么做好吃

做法图解1：苦瓜洗净切成丝，

做法图解2：焯水，备用

做法图解3：碗中打入两个鸡蛋，打散备用，

做法图解4：锅中倒入油，放入鸡蛋，翻炒，盛出备用

做法图解5：锅中放油，放苦瓜翻炒

做法图解6：放入鸡蛋翻炒，放入盐，蚝油，翻炒出锅。

苦瓜炒蛋的烹饪技巧

来自 菲菲的日常 的作品。

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