今天立秋，都在安排秋天的第一杯奶茶，自己做起来
做焦糖奶茶需要什么食材和配料
红茶10g，白糖30g，牛奶500g，珍珠100g
焦糖奶茶的家常做法，焦糖奶茶怎么做好吃
做法图解1：珍珠用大火煮15分钟后闷5分钟
做法图解2：取出闷好的珍珠放入冰水里，这样口感更Q弹
做法图解3：锅里放入红茶，白糖小火炒制
做法图解4：小火炒制焦糖色
做法图解5：倒入牛奶煮开，期间要搅拌，防止粘锅
做法图解6：煮开后过滤掉茶叶即可
做法图解7：放入一勺珍珠，倒入熬好的奶茶即可，一杯焦糖奶茶就做好了
焦糖奶茶的烹饪技巧
炒制茶叶和白糖要用小火慢炒，防止糊底
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