>食谱大全>火龙果麻薯坚果软欧包

火龙果麻薯坚果软欧包

公开时间:2021-08-08 | 文章来源:平安果hcda | 浏览量:

火龙果麻薯坚果软欧包


今天做了好看又好吃的火龙果面包,颜值也太美了~面包柔软,麻薯软糯,坚果香脆,口感炒鸡丰富好吃,做法简单,赶快学起来吧!参与活动:#有奖征集|我为奥运出食力#

做火龙果麻薯坚果软欧包需要什么食材和配料

红心火龙果汁160克,高筋面粉300克,砂糖30克,盐3克,黄油20克,鸡蛋液45克,黄油20克,麻薯部分:,玉米淀粉25克,牛奶150毫升,砂糖20克,黄油10克,内馅料:坚果适量

火龙果麻薯坚果软欧包的家常做法,火龙果麻薯坚果软欧包怎么做好吃

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤1

做法图解1:火龙果切成小块

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤2

做法图解2:放入料理机打成汁,过筛去籽

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤3

做法图解3:除黄油外,面团的全部食材放入盆中

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤4

做法图解4:厨师机搅拌成团,揉至粗膜

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤5

做法图解5:再加上软化的黄油

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤6

做法图解6:揉成光滑的手套膜即可

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤7

做法图解7:放入碗中,盖上保鲜膜醒发,大约要1小时

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤8

做法图解8:面团醒发的时候来做麻薯:糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶混合,搅拌均匀

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤9

做法图解9:过筛一下更细腻

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤10

做法图解10:盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入锅中隔水蒸20分钟

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤11

做法图解11:蒸好趁热加入黄油拌匀

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤12

做法图解12:用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏半小时

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤13

做法图解13:火龙果面团醒发2倍大,用手戳个洞不会弹即可

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤14

做法图解14:面团和麻薯团分别分成8等份,面团揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤15

做法图解15:取个面团压扁

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤16

做法图解16:麻薯团压扁放入火龙果面团上,然后放入你喜欢的坚果

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤17

做法图解17:再捏出三角形

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤18

做法图解18:反过来摆入烤盘上

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤19

做法图解19:放入烤箱第二次醒发半小时,温度35度,湿度85度醒发至2倍大即可

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤20

做法图解20:2次醒发后,表面筛上面粉,用刀片割出花纹

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤21

做法图解21

放入预热的烤箱,放入中层,170度20分钟

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤22

做法图解22

烤几分钟后盖上锡箔纸,这样不会变色

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤23

做法图解23

出炉了,放入烤架上晾凉

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤24

做法图解24

切开里面满满的坚果

做正宗火龙果麻薯坚果软欧包的图片步骤25

做法图解25

美味与颜值并存

火龙果麻薯坚果软欧包的烹饪技巧

火龙果榨汁一定要去籽,这样做出来有颜值烤面包时上色满意后一定要盖上锡箔纸,这样面包就不会变色
来自 平安果hcda 的作品。

标签: 家常美食做法大全

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New