一道清爽的黄瓜炒木耳,简单易学易做,清淡不油腻,排毒减脂。
做黄瓜炒木耳需要什么食材和配料
汗黄瓜2小根,红椒1/3个,水发木耳10朵,蒜3瓣,油5克,盐4克,花椒粒10粒,耗油1勺,香醋1勺
黄瓜炒木耳的家常做法,黄瓜炒木耳怎么做好吃
做法图解1:准备好旱黄瓜、红椒。
做法图解2:蔬菜切好待用。
做法图解3:木耳提前泡发好。
做法图解4:将木耳掐跟摘干净。
做法图解5:准备好蒜末。
做法图解6:锅中倒入油,加热至五成热,放入花椒粒、蒜末爆香。
做法图解7:再加入木耳翻炒均匀。
做法图解8:加入一勺盐。
做法图解9:放入蔬菜。
做法图解10:加入耗油翻炒均匀。
做法图解11:出锅前喷少许香醋。
做法图解12:翻炒均匀即可出锅了。
做法图解13:脆爽的黄瓜炒木耳就上桌了。
做法图解14:排毒又减脂,超赞的哟!
黄瓜炒木耳的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
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