酱腌出来的鸡翅,再烤一下简直太香啦!
做酱香鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅500克,生姜1块,生抽1勺,豆瓣酱2勺,辣椒酱1勺,白糖1勺
酱香鸡翅的家常做法,酱香鸡翅怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:鸡翅洗净用叉子扎一扎,扎些小孔便于鸡翅入味
做法图解3:生姜去皮切片
做法图解4:把姜片放入鸡翅中
做法图解5:加入生抽、辣椒酱、豆瓣酱、白糖拌匀腌制2小时以上
做法图解6:腌制好的鸡翅
做法图解7:放在烤网上
做法图解8:放入预热好的烤箱中180℃烤20分钟
做法图解9:烤好取出
做法图解10:成品
酱香鸡翅的烹饪技巧
鸡翅腌制越久越入味,一般我都是放冰箱冷藏腌制一夜,隔天烤,这样超级入味。烤箱的温度只是参考,具体根据自家烤箱的脾气来调整。
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