做酸奶巴斯克芝士蛋糕需要什么食材和配料
奶油奶酪350克，酸奶150克，鸡蛋3个，细砂糖80克，香草精几滴，玉米淀粉15克
酸奶巴斯克芝士蛋糕的家常做法，酸奶巴斯克芝士蛋糕怎么做好吃
做法图解1：首先预热烤箱上下火230度30分钟，把放置到常温的奶油奶酪用蛋抽搅拌到顺滑。
做法图解2：加入酸奶，这里最好用浓稠一些的酸奶。
做法图解3：加入细砂糖。
做法图解4：彻底搅拌均匀。
做法图解5：三个鸡蛋分三次加入，每次加入都彻底搅拌均匀。
做法图解6：最后加入一些香草精搅拌均匀。
做法图解7：玉米淀粉过筛加入加班均匀。
做法图解8：准备一个六寸蛋糕模具，烘焙纸用水打湿捏干垫在模具中。
做法图解9：刚才的蛋糕糊过筛加入。
做法图解10：放在烤箱下层烤制，时候根据自家烤箱情况灵活调整。
做法图解11：烤到表面也上色就可以出炉了，刚出炉的蛋糕还是具有流动性的，室温放凉以后放入冰箱冷藏至少4-5小时，就可以吃了。
酸奶巴斯克芝士蛋糕的烹饪技巧
来自 石头Kido_Kido 的作品。
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