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吃一次就难忘的番茄螺蛳粉

公开时间:2021-07-30 | 文章来源:卤蛋厨房 | 浏览量:

吃一次就难忘的番茄螺蛳粉

上次尝试了一下家乐的这款柳州番茄螺蛳粉,一下就爱上了这个味道,令我这段时间魂牵梦绕。这款螺蛳粉里面有浓浓的番茄料包,还有秘制的油辣椒料,综合在一起味道棒极了。今又来盘它了,放上自己喜欢的配菜,一顿完美的饕餮盛宴就开始了。

做吃一次就难忘的番茄螺蛳粉需要什么食材和配料

家乐番茄螺蛳粉1包,番茄半个,生菜5片,油豆泡4个,酱牛肉6片,裙带菜适量,鸡蛋1个

吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的家常做法,吃一次就难忘的番茄螺蛳粉怎么做好吃

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤1

做法图解1:粉丝提前用清水浸泡一下,更快熟。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤2

做法图解2:一小撮裙带菜用清水泡发。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤3

做法图解3:半个西红柿切片。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤4

做法图解4:一个鸡蛋煮熟后对半切开。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤5

做法图解5:4个豆泡清洗一下对半切开。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤6

做法图解6:一块酱牛肉切片。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤7

做法图解7:5片生菜清洗干净控干水分。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤8

做法图解8:泡好的粉丝煮熟放入盆底。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤9

做法图解9:另烧适量清水,加入少许食盐和食用油,加入蔬菜豆泡煮熟。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤10

做法图解10:将准备好的食材摆放在粉丝上。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤11

做法图解11:锅中加入适量清水,水开后下入料汁包煮开。

做正宗吃一次就难忘的番茄螺蛳粉的图片步骤12

做法图解12:均匀的倒入盆中,美味完成。

番茄螺蛳粉的烹饪技巧

1.粉我是提前泡了4个小时左右,冷水下锅煮,水开就基本熟了,这样更省时间,口感也更好。2.鸡蛋上次吃的是油炸的,今天换了水煮的,个人觉得还是前者跟螺蛳粉更配。
来自 卤蛋厨房 的作品。

标签: 跟着老味来做菜

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