喜欢吃秋葵，太好吃了
做凉拌秋葵需要什么食材和配料
秋葵300克，食用油适量，生抽适量，老抽半勺，剁椒适量，大蒜适量，葱花少许，耗油适量，鸡精少许
凉拌秋葵的家常做法，凉拌秋葵怎么做好吃
做法图解1：秋葵洗干净
做法图解2：捞起，沥干水
做法图解3：锅里放水，水开放入锅里，再放入一勺盐和半勺油
做法图解4：煮熟后过冷水
做法图解5：把头去掉，对半切
做法图解6：装盘
做法图解7：准备酱料食材
做法图解8：大蒜切碎
做法图解9：锅里放油，放入大蒜炸
做法图解10：再倒入剁椒炸
做法图解11：放入适量清水，再加点盐，生抽，老抽，耗油
做法图解12：起锅前加入鸡精调味
做法图解13：酱料就做好了
做法图解14：把酱料淋在秋葵上，撒点葱花
做法图解15：美味极了
做法图解16：好吃
凉拌秋葵的烹饪技巧
1.秋葵焯水的时候，放点油和盐是为了保持翠绿的颜色2.酱料可以多做点用于其他凉拌菜
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