香煎巴沙鱼

做香煎巴沙鱼需要什么食材和配料

巴沙鱼1片，盐适量，料酒1勺，椒盐，姜，葱

香煎巴沙鱼的家常做法，香煎巴沙鱼怎么做好吃

做法图解1：巴沙鱼用一点盐，一点料酒，姜片，腌制半小时（也可以用黑胡椒，因为黑胡椒辣，孩子不吃）

做法图解2：锅里倒一点油，放入葱，姜片

做法图解3：然后把鱼放进去，因为我没有吸水，所以煎的时候会有水

做法图解4：小火慢煎，反复翻面

做法图解5：熟了就可以出锅了，然后撒上椒盐

香煎巴沙鱼的烹饪技巧

来自 尛氵兹尛樂 的作品。

标签： 江苏菜谱家常菜做法 家常菜晚餐食谱大全