我为奥运出实力，假装在东京看比赛。复刻日本居酒屋鸡肉串。
做和风鸡肉串需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，京葱1根，料酒1勺，葱伴侣豆瓣酱1勺，蜂蜜半勺，生抽半勺
和风鸡肉串的家常做法，和风鸡肉串怎么做好吃
做法图解1：准备原料
做法图解2：鸡胸肉切块儿加料酒腌制大葱切段
做法图解3：一块儿鸡胸肉一段大葱串起来。一串上，三块鸡胸肉，两段大葱。
做法图解4：准备酱汁，豆瓣酱，蜂蜜，生抽搅在一起。
做法图解5：热锅凉油下肉串煎
做法图解6：两面上色
做法图解7：倒入酱汁
做法图解8：酱汁熬浓稠的时候，用刷子刷在串串上。关火，盛出。
做法图解9：摆盘，撒芝麻香葱。完成
鸡肉串的烹饪技巧
超级好吃，鸡肉很嫩，小朋友可喜欢了。我一共做了7串。
来自 零度甜品 的作品。
