鲜香味美的杂菇焖豆腐，这道菜永远吃不腻，口味又清爽，喜欢的试试看吧
做杂菇焖豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块，杂菇适量，小葱几根，芹菜几根，蒜心3条，蒜末少许
杂菇焖豆腐的家常做法，杂菇焖豆腐怎么做好吃
做法图解1：买了4种菇，先把它们清洗干净
做法图解2：该切小的切小
做法图解3：葱和芹菜切段
做法图解4：豆腐切小块
做法图解5：水开加入适量油和盐，把菇放进去汆烫35秒，然后捞出过冷水
做法图解6：肉切片
做法图解7：豆腐表面煎香，煎成微黄即可
做法图解8：加入肉片翻炒
做法图解9：炒香后加入蒜末翻炒一下
做法图解10：倒入杂菇翻炒一会
做法图解11：然后倒入豆腐，调味，加入盐，白糖，酱油，蚝油，老抽，胡椒粉（详情见视频）
做法图解12：倒入淀粉水煮开
做法图解13：加入葱和芹菜段
做法图解14：超下饭的杂菇焖豆腐
杂菇焖豆腐的烹饪技巧
来自 静香爱下厨和追剧 的作品。
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