鸭血物美价廉,含铁量十分高,是补血的佳品。经常吃些含铁物质的食物,有助于预防贫血。韭菜补肾壮阳,两者结合,营养美味。一盘菜三块钱,还不赶快行动。
做鸭血韭菜需要什么食材和配料
鸭血1块,韭菜100克,盐1克,姜丝适量,食用油少许,东古酱油适量,小米辣2个,料酒适量
鸭血韭菜的家常做法,鸭血韭菜怎么做好吃
做法图解1:食材准备。鸭血切小块,韭菜切段。
做法图解2:下油爆姜丝。
做法图解3:下鸭血翻炒,下点料酒去腥。
做法图解4:再下切好段的韭菜。
做法图解5:下半碗开水
做法图解6:盐,酱油
做法图解7:煮沸。
做法图解8:盛出。
鸭血韭菜的烹饪技巧
补血补肾的佳品。韭菜挑嫩的细叶的。鸭血是主角,韭菜是配角。
来自 二十七画仙女 的作品。