咸鲜脆爽蒜香浓郁口感清淡太适合夏天吃了
做蒜蓉娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜3颗，小葱少许，大蒜6-8瓣，生抽2勺，蚝油2勺，尖辣椒1根
蒜蓉娃娃菜的家常做法，蒜蓉娃娃菜怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：娃娃菜竖着切，一分为八
做法图解3：大蒜剁成蒜泥
做法图解4：锅内烧适量的开水，水开后加少许盐和油
做法图解5：倒入娃娃菜烫1-2分钟左右
做法图解6：捞出控干水分
做法图解7：摆盘
做法图解8：锅内倒入适量的油，倒入蒜末爆香
做法图解9：蒜末微黄后加入生抽、蚝油、加少许水翻炒均匀
做法图解10：浇在娃娃菜上
做法图解11：撒上辣椒圈、小葱装饰，用勺子浇点汤汁在上面
做法图解12：咸鲜脆爽，蒜香浓郁口感清淡，太适合夏天吃了
蒜蓉娃娃菜的烹饪技巧
喜欢蒜香的可以多放点蒜喜欢辣的可以放些小米辣
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