夏日炎炎，吃它超清甜…隔壁的小朋友都馋哭了…
做香酥玉米烙需要什么食材和配料
玉米1根，淀粉适量，油适量，白糖适量，糯米粉适量
香酥玉米烙的家常做法，香酥玉米烙怎么做好吃
做法图解1：新鲜玉米粒上锅蒸熟。中火水开后大概十五分钟
做法图解2：晾凉
做法图解3：将淀粉和糯米粉加入和玉米搅拌。不用太多，让每颗玉米粒都均匀裹上就可以了。（淀粉和糯米粉1:1）
做法图解4：可以加点水增加粘性。
做法图解5：这个样子就可以了。
做法图解6：把油烧热后盛出备用
做法图解7：将玉米粒平铺在锅内，中小火煎至定型。
做法图解8：倒入热油将玉米粒炸香。
做法图解9：闻到玉米的香味就可以捞出了，用锅铲小心翼翼的从边上铲进去，不要弄散架了。
做法图解10：蹭热撒上白糖，切块装盘，玉米烙就完成了。
做法图解11：酥酥脆脆的，好吃到停不下来，小朋友的最爱。
做法图解12：注意不要煎糊了哦…
香酥玉米烙的烹饪技巧
注意火候。
来自 牵小孩的牛?? 的作品。
