为了减肥。。。很久没有下厨了。。。冰箱里实在是没有什么东西了，最好加点黄瓜什么一起，感觉口感会脆一些。
做凉拌鸡胸脯肉需要什么食材和配料
鸡胸脯肉400，盐适量，生抽2勺，柠檬1个，金针菇150克，薄荷两小撮，鸡精1勺，老干妈2勺，麻油1勺，料酒1勺
凉拌鸡胸脯肉的家常做法，凉拌鸡胸脯肉怎么做好吃
做法图解1：金针菇焯水
做法图解2：鸡胸脯肉切一下
做法图解3：水开下锅，10分钟左右，加点盐，料酒
做法图解4：冷水冲凉
做法图解5：撕成丝
做法图解6：加上配料
做法图解7：搅拌均匀
做法图解8：装盘
凉拌鸡胸肉的烹饪技巧
记得水控干，不然就会像我做的这样，丑丑的，撕鸡丝的时候认真点，我实在是随缘就这样吧。
来自 小颜子菜谱 的作品。
