今天和大家分享的是酱香鸡蛋，食材特别简单，青椒和鸡蛋，做法更简单，一个人在家的时候炒这么一道菜，拌饭拌面都绝了。
做超级快手的酱香鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋4个，螺丝椒3个，青椒3个，豆瓣酱3勺，淀粉1勺，清水适量，白糖3克
超级快手的酱香鸡蛋的家常做法，超级快手的酱香鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：青椒和螺丝椒洗干净切段。不吃辣可以不放螺丝椒。
做法图解2：黄豆酱我用的六月香的，3勺黄豆酱。
做法图解3：加淀粉加水。
做法图解4：搅拌均匀放一边待用。
做法图解5：鸡蛋打散。
做法图解6：油热后倒入鸡蛋液，炒熟后盛出。
做法图解7：锅内留底油，下入青椒段翻炒。
做法图解8：炒至青椒变软。
做法图解9：倒入刚刚炒好的鸡蛋。
做法图解10：倒入调好的酱汁。
做法图解11：出锅前加白糖，翻炒一下收汁就可以了。
做法图解12：拌饭真的超好吃，就这个菜我吃了两碗饭！
酱香鸡蛋的烹饪技巧
不吃辣的不要放螺丝椒，换成普通的青椒。
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