做柠檬鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪500克,姜片少量,柠檬(百香果)也可以不放百香果各一个,葱1根,陈醋8勺,生抽(或者海鲜酱油)5勺,小米椒1~2个,想吃辣就下多一点,洋葱半个,盐少许,白糖1勺,蚝油1勺,鸡精少许
柠檬鸡爪的家常做法,柠檬鸡爪怎么做好吃
做法图解1:鸡爪洗净剪指甲
做法图解2:切小块,冷水、姜片、葱下锅煮5分钟左右(忘了放葱段)
做法图解3:煮好后用冷水冲洗纳凉
做法图解4:准备配料调制酱料
做法图解5:柠檬洋葱切块、小米椒切丁,加一勺耗油
做法图解6:5勺酱油
做法图解7:8勺陈醋
做法图解8:一勺白糖
做法图解9:少许鸡精盐巴,根据个人口味
做法图解10:将调配好的酱料搅拌均匀
做法图解11:将酱料倒入鸡爪里
做法图解12:搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时即可开吃
柠檬鸡爪的烹饪技巧
来自 杨明芬 的作品。
标签: 目前最火的网红小吃