做猪肉香菇酱需要什么食材和配料
猪后腿肉500g，香菇15朵，葱适量，六月鲜黄豆酱600克，白糖20克，辣椒适量，洋葱半个，姜葱，白糖2勺，生抽，耗油各两勺，味精2克
猪肉香菇酱的家常做法，猪肉香菇酱怎么做好吃
做法图解1：所有食材洗干净小丁
做法图解2：锅内加食用油比平时炒菜多些，然后放入花椒，八角炸出香味捞出，然后把肉丁炒熟盛出
做法图解3：锅内加适量食用油然后把香菇蒜姜葱炒熟加盐，
做法图解4：然后炒熟后加六月鲜豆瓣酱，与六月鲜辣椒酱，六月鲜甜面酱，酱油生抽，耗油搅拌均匀然后加入两勺白糖提鲜，然后加入炒好后的肉丁熬十分钟
做法图解5：熬成深色加味精搅拌均匀
做法图解6：装入无水无油干净的容器里放凉冰箱储存即可
猪肉香菇酱的烹饪技巧
来自 飘飘枫叶莉莉 的作品。
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