做卤肉饭需要什么食材和配料
五花肉500克，鲜香菇10个，花生油4汤匙，冰糖20克，料酒2汤匙，生抽3汤匙，老抽2汤匙，香叶2片，八角2个，洋葱半个，香葱4根，老姜4片，熟鸡蛋1个
卤肉饭的家常做法，卤肉饭怎么做好吃
做法图解1：五花肉洗净切丁
做法图解2：香菇切丁
做法图解3：洋葱切丁
做法图解4：放一半油，洋葱炒香
做法图解5：炒成这种颜色，半透明
做法图解6：另起锅，倒油，炒五花肉
做法图解7：放入葱姜料酒
做法图解8：放香菇丁和洋葱
做法图解9：放六月鲜特级酱油
做法图解10：放六月鲜红烧酱油
做法图解11：放冰糖和鸡蛋
做法图解12：放香叶，八角，中小火炖煮50分钟
做法图解13：成品图
做法图解14：很多肉肉
做法图解15：还有入味的鸡蛋
做法图解16：开吃
卤肉饭的烹饪技巧
来自 爱美食的拉拉 的作品。
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