做曲奇葡挞需要什么食材和配料
挞水：鸡蛋3个，鲜奶250ml，细砂糖55克，炼奶10克，挞皮：鸡蛋液35克，糖粉30克，黄油60克，奶粉30克，低粉135克
曲奇葡挞的家常做法，曲奇葡挞怎么做好吃
做法图解1：黄油加糖粉搅拌均匀，打发蓬松。
做法图解2：打发好后分两次加入35克鸡蛋液拌匀。
做法图解3：筛入低粉和奶粉。
做法图解4：拌成团。分成48克一个的剂子6个。
做法图解5：6个剂子摊薄，铺入小纸杯里面，用手轻压边缘钱，使挞皮成杯子状。
做法图解6：挞水所有材料混合均匀。
做法图解7：倒入挞皮内8分满。
做法图解8：预热烤箱，180度烤30分钟。
做法图解9：脱模。
做法图解10：咬一口，超级满足。
曲奇葡挞的烹饪技巧
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