
做自制奶霜珍珠奶茶需要什么食材和配料
奶茶包1袋,珍珠一杯,淡奶油200ml,白砂糖20克,牛奶20ml
自制奶霜珍珠奶茶的家常做法,自制奶霜珍珠奶茶怎么做好吃

做法图解1:一杯珍珠

做法图解2:锅中放水,烧开

做法图解3:倒入珍珠,不断搅拌,防止粘锅

做法图解4:珍珠全部浮起之后,盖盖焖煮15分钟,中间怕粘锅可以时不时搅拌一下,到点,盖盖焖10分钟

做法图解5:捞出放入凉水中冲洗一下

做法图解6:可以加入冰块,使珍珠更加Q弹

做法图解7:捞出

做法图解8:准备好的凉糖水

做法图解9:珍珠倒入凉糖水中备用(我的水加多了)

做法图解10:奶茶粉倒入杯中

做法图解11:泡开,可以加入适量冰块

做法图解12:加入珍珠备用

做法图解13:泡好的珍珠奶茶,可以就这样喝了

做法图解14:淡奶油

做法图解15:倒入盆中,加入白砂糖

做法图解16:加入炼奶

做法图解17:倒入牛奶

做法图解18:打发成这样,也可以打发至有纹路,我比较喜欢喝奶茶和着奶霜

做法图解19:用勺子挖到奶茶上面奶霜珍珠奶茶就复刻好啦,完美超越一点点
奶霜珍珠奶茶的烹饪技巧
来自 cherry956 的作品。
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