姑姑家地里种的茄子熟了，随便摘。又新鲜又好吃
做豆瓣酱炒茄条需要什么食材和配料
茄子半个，葱1根，蒜1瓣，青辣椒半个，葱伴侣豆瓣酱半勺，盐适量，鸡精半勺
豆瓣酱炒茄条的家常做法，豆瓣酱炒茄条怎么做好吃
做法图解1：来姑姑家地里，茄子随便摘，又新鲜又多，太美啦
做法图解2：茄子洗干净去皮切长条，放水里泡着，不然会发黑
做法图解3：葱蒜辣椒切好备用
做法图解4：热锅凉油。油热放青辣椒，蒜，葱爆香
做法图解5：接着加半勺葱伴侣豆瓣酱
做法图解6：豆瓣酱放过再放盐翻炒
做法图解7：倒入洗好的茄子
做法图解8：翻炒一分钟，加鸡精，就炒好了
做法图解9：出锅装盘
做法图解10：特别美味的一道菜简单又好吃，喜欢点击我下面传学做试试吧
豆瓣酱炒茄条的烹饪技巧
来自 菜菜小厨记 的作品。
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