可甜可盐的山药，碰上怎么做都好吃的红薯，宝藏CP无疑~做这饼，和面团的时候，不用加一滴油，就够软够香。锅中开小火烙上点时间，饼香一下就飘满整个厨房！这个配方里，我没有加糖、盐这些调味料。红薯自带的清甜，吃着就刚好了，这样还更健康些~家中有小宝宝的，这个山药饼便是可以放心吃的辅食，无油无盐无糖的配方，就很适合噢~
做红薯山药饼需要什么食材和配料
铁棍山药210g（去皮后蒸熟的重量），红薯160g（去皮后蒸熟的重量），低筋面粉30g，奶粉8g，黑芝麻3g
红薯山药饼的家常做法，红薯山药饼怎么做好吃
做法图解1：1.山药、红薯去皮切块，冷水上锅蒸30分钟蒸熟，放置稍凉备用
做法图解2：2.蒸熟的山药压成泥，加入低筋粉搅拌至无干粉状态，分成30g/个，搓圆备用
做法图解3：3.将蒸熟的红薯压成泥，加入奶粉搅拌均匀，分成20g/个，搓圆备用
做法图解4：4.将山药丸子压扁，包入红薯丸子，然后压成饼状
做法图解5：5.热锅刷油，放入红薯山药饼，撒上黑芝麻稍微用刮刀压一压，煎至两面金黄即可*切记要用中小火来煎噢！我差不多是煎了8分钟左右出锅~
红薯山药饼的烹饪技巧
1、红薯山药饼整体偏软，捏丸子的过程中可以在手上抹点油防粘2、此菜谱可以做8个红薯山药饼哦
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