和孩子一起做个饼…
做西兰花虾仁蛋饼需要什么食材和配料
西兰花适量，鸡蛋1个，虾仁5只，面粉少许，食盐少许，橄榄油适量，黑芝麻少量
西兰花虾仁蛋饼的家常做法，西兰花虾仁蛋饼怎么做好吃
做法图解1：西兰花焯水、虾仁焯熟备用，鸡蛋加食盐和黑芝麻打入碗中。
做法图解2：焯过的西兰花和虾仁切碎。蛋液搅拌后加面粉继续搅匀。
做法图解3：热锅加少许橄榄油，倒入面糊转圈，快速撒上西兰花碎和虾仁，煎至适合口感。
做法图解4：装盘，可以切一下吃。
西兰花虾仁蛋饼的烹饪技巧
蛋糊凝固前撒入蔬菜，避免吃的时候掉渣儿。
来自 林子妈妈 的作品。
